- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
-
Lundi 02 octobre
DEJEUNER- Poireaux vinaigrette
- Boudin noir rôti
- Pommes de terre Vapeur
- Kiwi
DINER- Potage picard
- Tarte au thon et à la tomate
- Salade batavia
- Crème persane (tapioca)
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Mardi 03 octobre
DEJEUNER- Mousse de canard
- Sauté de dinde Marengo
- Coquillettes
- Navets braisés
- Tarte aux pommes et rhubarbe
DINER- Potage Carottes
- Croissant au jambon
- Salade verte
- Poire
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Mercredi 04 octobre
DEJEUNER- Carottes râpées vinaigrette à l'échalote
- Paleron de bœuf sauce poivre
- Frites
- Fromage blanc à la confiture de fraise
DINER- Soupe à l'oignon et croûtons
- Choux-fleurs et œuf dur façon à la polonaise
- Compote de pomme et fraise
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Jeudi 05 octobre
DEJEUNER- Salade Strasbourgeoise
- Sauté de porc au cidre
- Pâtes à la julienne de légumes
- PRUNES
DINER- Potage de légumes
- Cake aux Chorizo , chèvre et poivrons
- Salade batavia
- Crème dessert café
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Vendredi 06 octobre
DEJEUNER- Salade d'endives aux noix
- Filet de colin sauce pomme curry
- Riz pilaf
- Brocolis en persillade
- Clafoutis aux cerises
DINER- Crème de volaille aux croûtons
- Salade de haricots verts et pomme de terre aux gésiers confits
- Poire cuite sur lit de crème pâtissière
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Samedi 07 octobre
DEJEUNER- Terrine de legumes sauce cocktail
- Boulettes d'agneau sauce Moutarde
- Polenta crémeuse
- Poêlée de champignons
- Salade de fruits
DINER- Velouté de cresson
- Pissaladière
- Salade verte
- Entremet praliné
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Dimanche 08 octobre
DEJEUNER- Salade de chèvre chaud
- Poulet Roti Jus au Thym
- Carottes braisées
- Pommes de terre sautées
- Tarte Tatin
DINER- Potage à la coriandre
- Jambon de dinde
- Purée de céleri
- Banane